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酱香热持续不减,这场酱酒文化盛宴格外惹人注目

博华太平洋 健康 2021-12-04 00:02:44 29 1

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10月的北方秋高气爽,时隔一年,开创了北方酱酒文化节先河的“(2021)中国北方酱酒文化节”将于24日再次闪耀而来。

犹记得2020(首届)中国北方酱酒文化节的无数高光时刻,在这场北方酱酒的盛宴里,古贝元作为“酱酒北宗”大放异彩,而中国中度酱香白酒发展高峰论坛的举办更让消费者感受到“中度酱酒”的文化魅力。

今年2021北方酱酒文化节又有哪些亮点让无数酱酒爱好者拭目以待。作为文化节的举办者,古贝春也格外惹人注目。

“酱酒北宗”的开创者

古贝春酱酒的故事从茅台开始。

上世纪80年代,“国酒茅台”的威名远播大江南北,一瓶茅台酒对于鲁西北平原的广大群众而言,可以说是一种奢望。基于这样一种现实背景下,时任武城酿酒厂(古贝春集团前身)厂长的张子文提出了一个在当时看来十分大胆的设想:酿造山东人自己喝的酱酒,打造“武城茅台”。

于是在1983年,张子文托人赴贵州,聘请酒界泰斗季克良的老师,原茅台酒厂生产技术科退休科长杜安民到武城酒厂指导酱酒生产。自此开启了武城酱酒的传奇。

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10月的北方秋高气爽,时隔一年,开创了北方酱酒文化节先河的“(2021)中国北方酱酒文化节”将于24日再次闪耀而来。

犹记得2020(首届)中国北方酱酒文化节的无数高光时刻,在这场北方酱酒的盛宴里,古贝元作为“酱酒北宗”大放异彩,而中国中度酱香白酒发展高峰论坛的举办更让消费者感受到“中度酱酒”的文化魅力。

今年2021北方酱酒文化节又有哪些亮点让无数酱酒爱好者拭目以待。作为文化节的举办者,古贝春也格外惹人注目。

“酱酒北宗”的开创者

古贝春酱酒的故事从茅台开始。

上世纪80年代,“国酒茅台”的威名远播大江南北,一瓶茅台酒对于鲁西北平原的广大群众而言,可以说是一种奢望。基于这样一种现实背景下,时任武城酿酒厂(古贝春集团前身)厂长的张子文提出了一个在当时看来十分大胆的设想:酿造山东人自己喝的酱酒,打造“武城茅台”。

于是在1983年,张子文托人赴贵州,聘请酒界泰斗季克良的老师,原茅台酒厂生产技术科退休科长杜安民到武城酒厂指导酱酒生产。自此开启了武城酱酒的传奇。

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